Культура и принципы правильного питания

Организму для оптимальной работы нужно все ― и белки, и жиры, и углеводы, и вода, и пищевые волокна, и витамины, и минералы, причем только в определенных количествах. Мы являемся частью живой природы и можем существовать лишь в непрерывном взаимодействии и гармонии с ней. К сожалению, образ жизни современного человека приводит к тому, что при выборе пищи мы ориентируемся не на природные инстинкты, а на вкусовые пристрастия, удобство, быстроту, тем самым лишая свой организм физиологически необходимых веществ.

В чем разница между культурой питания и диетой? Диета носит временный характер, но не формирует пищевое поведение, и после отказа от нее вы снова набираете потерянные килограммы. Культура питания ― это образ жизни, употребление правильных продуктов, склонность к определенному режиму приема пищи. Для выработки привычки требуется 12–13 недель. Поэтому надо набраться терпения и заняться собой!

Здоровое правильное питание ― это не строгая изнуряющая диета, не лишение себя радостей, это всего лишь ряд правил, при соблюдении которых можно изменить качество жизни и состояние своего организма, обрести красивую фигуру. Самое главное, вы должны понять, какие продукты вредны, а какие полезны, и почему. Перед вами ряд рекомендаций, которые помогут питаться правильно

Питаться нужно регулярно и дробно. Есть необходимо каждые 3-4 часа небольшими порциями. Частые приемы пищи способствуют ускорению метаболизма, что положительно действует на ваш организм.

Обязательно должно быть 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и 2-3 перекуса. Основной объем пищи вы должны съесть днем (не позднее 16 часов дня), когда вы активны, а ужин должен быть легкий. Очень важны полезные перекусы. Мы предлагаем заменить привычные чипсы, крекер и печенье на батончики мюсли, любой фрукт или горсть орехов и сухофруктов.

Постарайтесь не отвлекаться во время приема пищи. Мы должны наслаждаться вкусом и не пропустить момент насыщения. А отвлекаясь, мы пропускаем эти ощущения и останавливаемся только тогда, когда пища начинает давить на стенки желудка, тем самым растягивая его.

Обязательно ешьте белки и сложные углеводы. Белки необходимы организму для строительства мышечной ткани, замены устаревших клеток. Сложные углеводы дают максимальное количество энергии при минимуме употребляемой пищи.

Уменьшите количество жареной и копченой пищи. Тут даже объяснения излишни, все просто — сделайте это.

Завтрак ― обязательный прием пищи. Всегда начинайте день с питательного и нескучного завтрака, и энергетический заряд на целый день вам будет обеспечен.

Взбодритесь ароматным кофе. Один из любимых и проверенных способов поднять настроение и взбодриться ― чашка кофе с утра. Найдите пять лишних минут, выпейте кофе сидя, а не на бегу.

Легкий ужин. Не наедаться на ночь вполне возможно, если приготовить рыбу или курицу (индейку) с порцией овощного салата, только без майонеза.

Уменьшайте размер порций. Возьмите тарелку меньшего диаметра, чем обычно, тем самым вы приучите себя есть меньше, что положительно скажется на вашем здоровье.

Дорогие читатели, давайте разумно подходить к формированию своего рациона и питаться не только вкусно, но и с пользой для организма.